Лучшие газовые грили

Газовый гриль в загородном доме или на даче – это лучший способ за полчаса-час приготовить ужин на открытом воздухе для большой семьи, освободив максимум времени для отдыха и общения, запоминающееся угощение, когда неожиданно пришли гости. В кафе, ресторане или гостинице газовый гриль создаст уникальную атмосферу, поможет расширить ассортимент за счёт приготовленных на жару или огне блюд, каждое из которых может стать визитной карточкой заведения. Вкус жареных шампиньонов, курицы, рыбы, овощей, стейков, креветок во многом зависит от качества и возможностей выбранной вами модели.

В ассортименте интернет-магазина ПечиТоп представлены четырёх- и пятиконфорочные газовые грили Везувий. К числу основных достоинств выпущенных под этим брендом моделей можно отнести надёжность, удобство использования, продолжительный срок эксплуатации, способность переносить перепады температур, осадки, обеспечивая превосходный результат при любых погодных условиях.

Какой газовый гриль выбрать

Гриль ассоциируется с отдыхом, летом, природой, шашлыками, отпуском. Его мощности должно хватать, чтобы блюда хорошо прожаривались, а вашим гостям или посетителям вашего гриль-бара не приходилось долго ждать. Работа с оборудованием должна быть простой и комфортной.

Площадь рабочей поверхности и мощность

Оптимальный размер рабочей поверхности гриля – 50–70 см в длину и 40–60 см в глубину. Считается, что на одного человека должно приходиться 480 см2 площади решётки. От мощности, на которую рассчитан газовый гриль, зависит, сможет ли он быстро прогреться до рабочей температуры, если на улице прохладно. Суммарная мощность конфорок стационарного гриля должна быть не меньше 12 кВт.

Газовый гриль Везувий ECO - 4K

Недорогой компактный 4-конфорочный Везувий ECO - 4K мощностью 14 кВт с чугунной решёткой 71х42 см подойдёт для компании или семьи из 6–7 человек. Боковые столики в конструкции – удобная рабочая поверхность, которую можно использовать для подготовки продуктов к жарке. Дополнительная решётка применяется для поддержания температуры или разогрева готовых блюд, приготовления овощей, например, для запекания картофеля в фольге, для поджаривания булочек, если вы собираетесь предложить гостям гамбургеры или хот-доги.

Количество конфорок

От количества конфорок зависит, сможете ли вы готовить несколько блюд одновременно, запекать, а не жарить, и как много продуктов получится выложить на решётку за один раз. Чтобы обеспечить необходимую температуру, место для запекания должно быть расположено между работающими конфорками, как минимум, над одной выключенной. Дополнительная боковая конфорка обеспечивает более высокую температуру и может использоваться для приготовления гарниров или соусов.

Газовый гриль Везувий STANDART - 5K

5-конфорочный Везувий STANDART - 5K со встроенным пьезоподжигом выполнен в виде шкафа с дверками, в верхней части которого расположена жарочная поверхность с чугунной решёткой. 4 конфорки под решёткой обеспечивают возможность запекать в достаточном количестве мясо и овощи. Модель идеально подходит для приготовления блюд на заказ. За счёт отсутствия необходимости ждать, когда прогорят дрова или уголь, быстрого нагрева, простоты обслуживания и контроля повышается эффективность работы персонала кафе и летних ресторанов. Управляемая отдельной ручкой боковая конфорка используется, если нужно приготовить соус, гарнир, фондю.

Конструкция

Конструктивно гриль может напоминать, например, похожий на газовую плиту шкаф с дверками или представлять собой стеллаж с расположенной сверху рабочей поверхностью, с полкой для хранения продуктов и боковыми столиками для их подготовки. Наличие крышки даёт возможность использовать его в качестве духовки, укрыть продукты, которые вы готовите, от непогоды.

Газовый гриль Везувий PROFI - 5K

Прочный стальной шкаф в основе 5-конфорочного Везувия PROFI - 5K мощностью 14,5 кВт обеспечивает устойчивость и надёжную поддержку при использовании. Наличие в конструкции газового гриля прозрачной крышки позволяет визуально контролировать прожарку продуктов, не изменяя режим их тепловой обработки в процессе приготовления, демонстрировать готовящиеся колбаски, крылышки и рёбрышки покупателям, повышая количество продаж, если вы готовите на гриле на заказ. Пластмассовые колёса существенно упростят процесс перемещения гриля, если вы захотите, например, изменить конфигурацию зоны барбекю.

Дополнительные возможности

В зависимости от производителя и цены газовые грили комплектуются автоподжигом конфорок, функцией отключения подачи газа, на случай, если огонь потухнет, подсветкой ручек управления. Их решётка может быть более простой в обслуживании нержавеющей, или чугунной, хорошо удерживающей тепло и обеспечивающий тот самый красивый рисунок на стейке, ради которого и покупают гриль. Встроенный в крышку термостат позволяет контролировать температуру приготовления блюда.

Газовый гриль Везувий LITE - 5K

Неприхотливый 5-конфорочный Везувий LITE - 5K с пъезоподжигом, чугунной решёткой, полкой для продуктов и дополнительной конфоркой – отличное решение для того, кто любит проводить выходные на даче с компанией. Наличие встроенного в крышку термостата позволяет контролировать температуру приготовления пищи, обеспечивая точность соблюдения соответствующего рецепту температурного режима.

Комфортный в эксплуатации, экономичный, всегда готовый к работе гриль на газу – отличная альтернатива традиционному угольному или дровяному мангалу. Надеемся, наша статья помогла вам разобраться, какие параметры нужно учесть при покупке газового гриля для вашего загородного дома или кафе. Задать вопросы и поделиться своим мнением можно по телефону, указанному на нашем сайте.